Les grands dossiers de l'Histoire par Franck Ferrand cover image

Alexandre Dumas aux fourneaux : L’auteur du Comte de Monte-Cristo était un grand gastronome

Les grands dossiers de l'Histoire par Franck Ferrand

00:00

Rédaction du Grand dictionnaire

Franck Ferrand raconte la rédaction du Grand dictionnaire de cuisine comme testament culinaire de Dumas.

Play episode from 19:02
Transcript

The AI-powered Podcast Player

Save insights by tapping your headphones, chat with episodes, discover the best highlights - and more!
App store bannerPlay store banner
Get the app