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Kickboxen mit dem CEO – so tickt Metro-Chef Steffen Greubel (#814)

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Das Geschäftsmodell von Metro: Herausforderungen und Strategien

In diesem Kapitel wird das Geschäftsmodell von Metro als Großhändler für die Gastronomie umfassend vorgestellt. Der Fokus liegt auf den unterschiedlichen Kundengruppen, der Bedeutung von Margen im Handelsgeschäft und den Herausforderungen der Branche. Zudem wird die Rolle der Digitalisierung und die Auswirkungen der COVID-19-Pandemie auf die Gastronomie diskutiert.

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