Santé et longévité : le rôle déterminant de l'alimentation

Durant l’été, je vous propose une sélection des meilleurs épisodes de Vlan sur la dernière saison. L’occasion de découvrir ou redécouvrir des épisodes qui ont énormément plu. 

Le docteur Christophe de Jaeger est  un médecin gériatre et chercheur français spécialisé dans le vieillissement du corps humain, il est fondateur de la clinique de la longévité et auteur de nombreux ouvrages dont le dernier Medecine de la longévité : une révolution paru chez Guy Tradaniel.

Je suis tellement heureux de vous proposer cet épisode! d'abord parce que ce sujet me passionne parce que j'ai envie de vieillir en bonne santé évidemment mais aussi parce qu'aux U.S. c'est LE sujet en poupe dont tout le monde parle. Et aussi parce que les avancées dans le domaine sont phénoménales. C'est aussi le plus long épisode de Vlan mais peut être que comme Victoria qui travaille avec moi vous vous direz : c'était vraiment trop court, on a encore plein de questions!

Nos discussions s'étendront sur l'importance capitale de l'activité physique, avec un point sur la mythique demi-heure de sport trois fois par semaine pour garder la forme et contrer les effets du temps qui passe. Le Dr de Jaeger partagera avec nous son approche personnelle de la natation et le rôle essentiel de la musculation, sans oublier les hormones telles que la vitamine D, que nous devrions considérer d’une manière tout à fait inédite.

Nous aborderons également la notion de l'âge physiologique par rapport à l'âge chronologique, et comment notre mode de vie, notre alimentation et le stress influencent notre santé et notre capacité à vieillir en pleine forme. De nos habitudes alimentaires aux mythes entourant l'alcool et aux enjeux de la santé inflammatoire, le Dr De Jaeger mettra en lumière les défis et les solutions pour une longévité épanouie. Nous ne manquerons pas d'explorer les sujets de la sarcopénie, des traitements hormonaux et les innovations dans le domaine de la médecine régénérative.

Préparez-vous à réévaluer votre routine quotidienne, à comprendre l’impact de vos choix de vie sur votre longévité et à recevoir des conseils experts pour garder la santé et la vitalité pendant des décennies. 

Les questions qu'on aborde : 

1. Quels sont les principaux obstacles qui empêchent les gens de faire de l'exercice régulièrement selon le Dr de Jaeger ?

2. Pourquoi le Dr de Jaeger insiste-t-il sur l'importance de consulter un médecin pour doser correctement la vitamine D ?

3. Comment la rigidité artérielle peut-elle être un indicateur de la santé générale d'une personne, et comment peut-on la mesurer ?

4. En quoi la perception de l'âge ressenti peut-elle être trompeuse par rapport à l'état de santé réel d'un individu ?

5. Le Dr de Jaeger mentionne l'importance de l'équilibre pour le système vestibulaire; quel exercice simple recommande-t-il pour l'améliorer ?

6. Quelle est la position du Dr de Jaeger sur le paradoxe français lié à la consommation de vin et les effets de l'alcool sur le corps ?

7. Comment la plasticité neuronale peut-elle être bénéfique pour l'amélioration des capacités comme l'équilibre avec l'âge ?

8. Quels sont les défis que pose l'augmentation de l'espérance de vie en termes d'emploi et de sociétal que le Dr de Jaeger soulève ?

9. Selon le Dr de Jaeger, pourquoi est-il essentiel de maintenir la masse musculaire en vieillissant, et comment cela peut-il se faire concrètement ?

10. Comment le Dr de Jaeger voit-il l'évolution de la médecine préventive par rapport au système médical actuel qui se concentre plus sur le diagnostic et le traitement des maladies ?

Timelaps : 00:00 Se préoccuper du vieillissement et de la santé.

10:49 L'âge chronologique ne reflète pas l'état fonctionnel.

13:57 Améliorer son âge physiologique avec aide technique.

21:16 Greffes de peau, télomères et fonction cellulaire.

24:35 Automédication sur internet, comparaison à construire Airbus.

32:14 Variabilité de la fréquence cardiaque, étude en cours.

37:54 Hygièneodiététique, exercice, métabolisme : clés santé.

44:33 Pratique sportive variée et régulière est essentielle.

48:23 Ambiance conviviale à la salle de sport.

53:20 Changer alimentation, manger plus de protéines variées.

58:38 Prévention des maladies par le renforcement musculaire.

01:08:54 Éviter les sucres, surtout les sucres cachés.

01:11:54 Le stress favorise la sénescence, l'alcool et le tabac.

01:15:58 Je ne sais pas, moyenne de 50 ans. Rôle de la ménopause: éviter grossesse. Grossesses tardives possibles mais risquées.

01:24:31 Agir pour une longévité en bonne santé.

01:26:25 Podcasts: merci, partagez, contact, à bientôt

Suggestion d'autres épisodes à écouter :

• #239 Comment repenser le système de santé en France? Avec Jean Charles Samuelian (https://audmns.com/mTSHtnB)
• #189 Les psychédéliques pour améliorer votre santé mentale? Avec Françoise Bourzat (https://audmns.com/tgOZoDG)
• Vlan #44 Santé, alimentaire et lobbying de l'industrie avec Isabelle Saporta (https://audmns.com/GqiNejb)

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