Crowdfarming: Ein neuer Ansatz für Landwirtschaft

In diesem Kapitel wird das innovative Konzept des Crowdfarmings erläutert, bei dem Kunden direkte Patenschaften für Obstbäume und Kühe übernehmen. Linda Becker, eine Milchbäuerin, beschreibt, wie dieses Modell nicht nur Lebensmittelverschwendung reduziert, sondern auch die Planbarkeit für Landwirte verbessert.