
Le commerce des céréales au coeur de la géopolitique
Entendez-vous l'éco ?
La géopolitique des céréales et la sécurité alimentaire
Ce chapitre explore comment les céréales deviennent des instruments de pouvoir dans le commerce international. Il examine la distribution des grandes productions céréalières et l'influence des décisions politiques sur la sécurité alimentaire mondiale.
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