Das teuerste Gewürz der Welt
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Die Welt des Safrans: Vom Anbau bis zur Anwendung
Dieses Kapitel beleuchtet die Herkunft und den Ernteprozess des kostbaren Safrans, dem teuersten Gewürz der Welt. Es werden auch seine botanische Klassifikation, Anbaugebiete sowie kulinarische und medizinische Anwendungen behandelt.
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