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Lo que no te enseñan sobre comida mexicana - Ep359

How to Spanish Podcast

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Explorando Totopos y Rajas en la Comida Mexicana

Este capítulo explora los totopos, tortillas de maíz fritas que sirven como versátiles aperitivos, y las rajas, tiras de chile poblano utilizadas en diversos platillos. Se discuten sus características, métodos de preparación y combinaciones populares en la cocina mexicana.

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