#84 Eckart von Hirschhausen im Gespräch: "Klimaschutz ist immer auch Gesundheitsschutz!"
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Bewusste Ernährung und Klimaschutz
In diesem Kapitel wird die Bedeutung einer bewussten Ernährung und der verringerte Fleischkonsum diskutiert. Es werden historische Perspektiven und persönliche Anekdoten beleuchtet, die den Zusammenhang zwischen Gesundheit und Klimaschutz verdeutlichen. Zudem wird die Dringlichkeit von gemeinsamem Handeln zur Bekämpfung der Klimakrise sowie der Wert einfacher Lebensfreuden hervorgehoben.
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