Die Kartoffel
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Ursprung und Verbreitung der Kartoffel
In diesem Kapitel wird die interessante Geschichte der Kartoffel von ihren Ursprüngen in Chile bis zur Einführung in Europa beleuchtet. Es wird auch die kulturelle Bedeutung der Kartoffel bei den Inka und die Verwechslung mit der Süßkartoffel thematisiert.
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