Saveurs Médiévales en Provence

Ce chapitre plonge dans l'ambiance médiévale de Provence, mettant en avant les rues pavées, les chants des troubadours et les délices culinaires. Une conversation avec Dame Corinne sur les recettes anciennes et les intrigues autour d'Hildegarde de Bingen révèle l'importance des ingrédients et de la cuisine dans la société médiévale. Le récit explore également la vie dans l'abbaye d'Hildegarde, soulignant la connexion entre la nature, la culture viticole et l'art.