Episodio 7 - La velocidad
90 Gramos
Rendimiento Metabólico: Lecciones de Perros a Humanos
Este capítulo explora la historia de un entrenador de perros que contribuyó a una expedición del Polo Sur, destacando el papel crucial de su perro Togo. Se analiza cómo el estudio del metabolismo canino, particularmente en carreras de resistencia, puede ofrecer insights sobre la mejora del rendimiento humano en deportes de alta intensidad. Además, se discuten las diferencias metabólicas entre los animales y los humanos, enfocándose en cómo los descubrimientos sobre la glucosa y el lactato pueden beneficiar a los atletas de élite.
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