Der Pommesverbrauch wird bei uns immer mehr. Dabei sind es eigentlich nur Kartoffeln,in Streifen geschnitten und gewaschen. Host Niels Walker fragt Alex Drost aus der NDR-Wirtschaftsredaktion, wie viel Pommer wir im Jahr verputzen, woran das liegen kann und was für Business sich mit Pommes machen lässt. Achja, und wie man extra knusprige Pommes zuhause hinbekommt, erfahrt ihr auch.
Darum Pommes doppelt frittieren!
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/Pommes-frites-So-werden-sie-richtig-lecker,pommes142.html
Fritteusen-Pommes besser nicht im Ofen zubereiten:
https://www.swr3.de/aktuell/kurze-frage-kurze-antwort/kann-man-backofen-pommes-auch-in-der-fritteuse-zubereiten-und-umgekehrt-100.html
Stiftung Warentest zu Pommes (Paywall):
https://www.test.de/pommes-im-test-1078025-0/
