Reclutamento e Meritocrazia nell'Impero Ottomano

Questo capitolo analizza il sistema di reclutamento dei Gianniziani nell'Impero Ottomano, dove ragazzi cristiani venivano selezionati per diventare soldati di élite al servizio del Sultano. Si esplorano le complessità culturali e sociali dell'impero, mettendo in evidenza come molti dei suoi leader provenissero da origini umili, sfidando le convenzioni europee. Inoltre, viene discusso l'influsso degli ebrei nel sultanato e la questione dei cristiani convertiti per ottenere opportunità nella società ottomana.