331: Alimentos Animales y Ganadería Sostenible, con Pablo Manzano
Radio Fitness Revolucionario
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Desmitificando las Emisiones de Metano
Este capítulo analiza la producción de metano por parte de la ganadería, cuestionando las críticas hacia la cría de animales y resaltando el rol de los combustibles fósiles en el cambio climático. Se exploran errores metodológicos en los estudios sobre emisiones de gases de efecto invernadero, cuestionando la responsabilidad atribuida a la ganadería y su impacto real en el medio ambiente.
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