Dans ce nouvel épisode de Fuel & Facts, je reçois l'une des plus grandes références de l'Ultra-Trail mondial : Aurélien Dunand-Pallaz.

Vainqueur de la Hard Rock 100 et de la Diagonale des Fous en 2023, Aurélien nous ouvre les portes de son quotidien d'athlète de haut niveau, tout en gardant sa casquette de kinésithérapeute et de père de famille.

Nous avons plongé au cœur de sa stratégie nutritionnelle, un levier qu'il a radicalement transformé ces dernières années pour passer de 40g à plus de 100g de glucides par heure.

Aurélien se confie avec transparence sur ses blessures, sa vision de la préparation physique sans musculation traditionnelle, et son rapport à la douleur en course.

Un échange riche en conseils pratiques pour tous les traileurs, du débutant à l'expert, sur l'importance de la progressivité et du plaisir avant tout.

Dans cet épisode, on aborde :

- Le passage au professionnalisme et l'équilibre de vie.

- La gestion des apports en glucides en Ultra (gels, boisson, solide).

- La préparation hivernale en ski alpinisme.

- La santé mentale et la gestion des abandons.

- Ses conseils pour durer dans le sport.

🔗 Liens utiles :

📲 Insta de Aurélien : https://www.instagram.com/aurelien_dunand_pallaz/

📲 mon insta : https://www.instagram.com/nouchka.diet/

🐐🥷 ma boutique chamois gang : chamoisgang.com

💻 Mon site internet : fourchettebaskets.fr

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