Wie unser Teller der Zukunft aussehen könnte

Außerdem: Kiwis und Oliven aus Deutschland - Klimawandel als Chance? (13:40) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Yvi Strüwing.
Und hier kommen noch die wichtigsten Infos für Euch:

ALTE MEDIKAMENTE - KÖNNEN SIE WIRKLICH SCHLECHT WERDEN?
Wahrscheinlich sind viele Medikamente länger haltbar, als auf der Packung steht - doch trotzdem sollte man sie in der Regel nicht mehr verwenden.
Autorin: Christna Sartori

Deutsche Studie zeigt, dass viele Medikamente länger haltbar sind, als auf der Packung steht:
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0731708518328887

Schon früher hatte eine amerikanische Studie ähnliches gezeigt:
https://europepmc.org/article/med/16721796#full-text-links

Wie und wo Medikamente richtig entsorgt werden, steht hier:
https://arzneimittelentsorgung.de/home/

Wie Medikamente aufbewahrt werden sollten, beschriebt das Bundesgesundheitsministerium hier:
https://www.bundesgesundheitsministerium.de/arzneimittelentsorgung-und-aufbewahrung.html

KIWIS UND OLIVEN AUS DEUTSCHLAND - KLIMAWANDEL ALS CHANCE?
Mit den wärmeren Temperaturen, wachsen bei uns auch andere Pflanzen. Das ist eine Herausforderung für Landwirte, aber vielleicht auch eine Chance.
Autorin: Annika Franck

Diversifizierung von angebauten Pflanzen kann Risiken mindern, zeigt diese Studie:
https://www.mdpi.com/2077-0472/13/9/1740

Welche konkreten Strategien es gibt, mit denen sich Landwirte anpassen können, haben die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung und das Umweltbundesamt zusammengefasst:
https://www.landwirtschaft.de/umwelt/klimawandel/auswirkungen-auf-die-landwirtschaft/landwirtschaft-im-klimawandel-strategien-zur-anpassung
https://www.umweltbundesamt.de/themen/klima-energie/klimafolgen-anpassung/anpassung-an-den-klimawandel/anpassung-auf-laenderebene/anpassung-handlungsfeld-landwirtschaft#anpassung-gegenber-abiotischen-stressoren

Prognosen zu Anbau und Erträgen des Thünen-Instituts:
https://literatur.thuenen.de/digbib_extern/dn065147.pdf

Hintergrundgespräch Prof. Claas Nendel, Leibniz Zentrum für Agrarlandsforschung (ZALF)
https://www.zalf.de/de/ueber_uns/mitarbeiter/seiten/nendel_c.aspx
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/gcb.16562