Du miasme à la jonquille

Dans 'Du miasme à la jonquille', Alain Corbin explore l'évolution des perceptions olfactives et de l'hygiène en France, du XVIIIe au XIXe siècle.

Il décrit comment les sociétés sont passées d'une tolérance des odeurs fortes à une obsession pour la propreté et la désodorisation.

L'ouvrage analyse l'impact de cette transformation sur l'urbanisme, la médecine et les comportements sociaux.

Corbin met en lumière le rôle de la science et de la morale dans la construction d'une nouvelle sensibilité olfactive.

Il explique comment les odeurs sont devenues des marqueurs sociaux, associées à la maladie, à la pauvreté et à la marginalité.

L'ouvrage offre une perspective fascinante sur l'histoire des sens et la manière dont les sociétés façonnent notre perception du monde.